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料理通信 2017年1月号 掲載
2016.12.05

料理通信 2017年1月号(料理通信社)

EAトCO(イイトコ)のIta(イタ)カッティングボードが掲載されました。

『肉に向くボード』として紹介されています。

 

白木と樹脂部分との境目には溝があり、切った食材の汁が外にこぼれ出ない設計です。ブラックの樹脂は肉汁を目立たせず、卓上でサーブしたい肉料理などにぴったり。