食欲の秋・味覚の秋？
2017.09.04
４回目の登場の東京支店小黒です。
私が住む関東地方では8月は雨が多くていやになりました。
長雨で野菜が値上がりしているとのニュースが連日続いています。
気温はここ数日低いので、食欲の秋といきたいところです！
食欲の秋！・・・秋の味覚といえば！・・・
子供のころは、「栗ごはんにきのこタップリの味噌汁！」
栗は採れたてで甘くてホクホク！
きのこも採れたてで肉厚でジューシィー！
秋のデザートといえば・・・『お萩！』（年がばれる？）
あんこは上品な甘さで・もち米はふっくらツヤツヤ！
栗・米（コシヒカリ）・きのこ・味噌・小豆・もち米
全て自家製！自給率１００％？
私の生まれ育ったところは自然豊で、山と海がすぐ近くに！
身近なところに山菜、タケノコ、栗、アケビ、野イチゴ！
ザクロにマツタケ？（採るのは大変！マムシや蜂に注意！）
今考えると贅沢かも！
美味しい物を食べて元気一杯！腹一杯！食べ過ぎに注意！
弊社では秋に大活躍するキッチン用品も多数取り扱っていますので
ぜひ検索して見て下さい。
それではまた・・・・・