株式会社ヨシカワ ライフスタイル事業部
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春といえば
2024.04.01

こんにちは。
ヨシカワ品質管理室の長谷川です。

 

今日から4月です。
今年は3月に入っても寒い日が続いておりましたが、最近ようやく気温が上がりはじめ、
桜の開花も進みそうでほっとしています。

 

春といえば、みなさんは何を思い浮かべますか。
桜、入学、花粉と色々あるかと思いますが、私は山菜です。
春は多くの山菜が取れる季節。天ぷらでいただくのが毎年の楽しみです。

 

新潟県の南魚沼市に「宮野屋」さんという蕎麦屋があります。
蕎麦はもちろん美味しいのですが、天ぷらも絶品です。
(にじますのから揚げもオススメです)

 

近くには日本酒の八海山で有名な八海醸造もあります。
南魚沼市に行くと、蕎麦を食べ、日本酒を買い、道の駅に寄り、帰宅する
というのが私の定番ルートになりました。
機会がありましたら、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

 

弊社では、自宅でもおいしく天ぷらや揚げ物ができる商品を取り扱っております。

aikata/アイカタ 鉄製揚げ鍋
aikata/アイカタ ステンレス揚げザル

 

この他にも様々な商品がありますので、ぜひショップを覗いてみてください。
ヨシカワ公式楽天市場店

それではまた。